廉江查获大批毒咸鱼捣毁一加工窝点

    廉江讯 连日来，廉江市对节前食品进行了全面的检查，该市质量技术监督局稽查人员在城内捣毁了一间涉嫌用农药“敌百虫”以及“工业双氧水”腌制咸鱼的加工窝点，当场查封“问题”咸鱼2.5吨多。 
　　
    本月23日上午，廉江市质量技术监督局稽查队执法人员对市区的食品企业进行巡查时，发现在石城北运市场出租屋的一块空地上晾晒有大量咸鱼，一个工人正用毛刷沾上放在旁边的一盆液体，不时地往咸鱼身上刷，执法人员觉得可疑，于是上前表明身份检查，现场工人承认用于刷咸鱼的是工业用的过氧化氢。随后，质监局执法人员对出租屋进行全面清查，结果发现，其中一间屋内的地板上堆放着不少已腌制好的咸鱼干，而与之相距不远的一个仓库内，则存放着大批正待加工的咸鱼，同时，执法人员在一个用于腌制咸鱼、已是污糟不堪的水槽旁，还发现了一个无标识、内装白色粉末的塑料瓶，以及两罐标有“广州某化学品公司”、“过氧化氢”字样的物品，每罐的容量分别为25公斤，其中一罐只剩下一半，另一罐为空罐疑已被用光。质监局执法人员随即对该加工场的588.65公斤“问题”咸鱼干进行扣押，并对仓库内未经晾晒约2000公斤“问题”咸鱼就地封存，从中分别抽取样本送到湛江市卫生防疫部门检测化验。

　　在执法人员的调查之下，加工场老板刘某供认，内装白色粉末的塑料瓶就是农药“敌百虫”，而另两罐则是工业用的过氧化氢，均是用来腌制咸鱼的。刘某说，用“敌百虫”腌制咸鱼能起到杀虫、防虫的作用，而在腌制咸鱼时加入“工业双氧水”，则可使咸鱼的肉质从外表看起来更加漂亮，能吸引顾客购买。

　　据悉，刘某是廉江市车板镇人，与其妻子经营咸鱼生意已有7年，咸鱼是从湛江购进后再进行“加工”的，主要在廉江中心市场楼下的档口销售。

　　大批“问题”咸鱼的出现，引起了廉江市委、市政府领导的重视。市委书记伍杰忠、市长邢太安听取了质监局李廷超局长的有关情况汇报后，指示有关部门要严肃查处，同时要求职能部门进一步加大对市场的巡查监管力度，确保食品的卫生、可靠和安全。

　　目前刘某已被警方刑事拘留，案件仍在进一步调查处理中。（湛新 李向明）
 
来源:羊城晚报