我市加强中小学校卫生知识培训

    廉江讯 为加强对学生集体用餐的管理，保障学生的健康成长，9月25日，市教育局、卫生监督所联合举办培训班，对各中小学校的负责人和管理人员进行卫生知识培训。

    这次培训内容主要是《饮食建筑设计规范》，《中华人民共和国食品卫生法》，《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，《广东省集体食堂食物中毒预防指南》，《学生集体用餐监督办法》等。并通过理论知识学习与实地考察相结合，使中小学校负责人和管理人员迅速掌握卫生知识。

    食品卫生质量，关系到千家万户，学校的卫生用餐更是尤为重要，通过对各中小学校的负责人和管理人员进行卫生知识培训，进一步提高他们的食品卫生知识和法律知识，规范学校卫生管理，保障学生的健康成长。（揭英栋 陈军）

来源：廉江市广播电视台