扶贫5年，和寮凸现“牛经济”

    廉江讯 和寮在广东、广西交界处，历来与贫为伍。1997年被列为扶贫镇，养牛被作为一个扶持项目来抓。在历届班子工作的基础上，新班子以实事求是的的态度开展工作，拉紧“牛鼻子”，加大政策投入，多渠道扶持。昔日的穷山区凸现“牛经济”，在不尽人意的大环境下，该镇经济有新的增长。                                                        
                          牛市： 八月生意通两省
    农活少、蚊虫少，水草丰美、气候适宜，秋天成了牛的交易旺季。和寮牛市与街市一样，逢农历二、五、八开市。8月29日是街日，这天11点多，上市的牛就有700多头。牛市在西街的山坡上，大牛小牛、黄牛水牛都显得光滑、肥壮。有的被拴在树下，拉紧牛绳子，扒开嘴巴看；有的被拉出来，在屁股上拍一巴掌，围着人群遛。人们开口讲价，或比划手势“暗箱操作”，然后到偏僻处交钱。中午十二点以后，成交了的牛被三三两两牵出去，赶进东风车里，或赶往市场外。市场内的人知道，检查口齿腿脚的，是买耕牛；靠眼力看肉计钱的，是买菜牛。管理人员介绍，现在买牛人多卖牛人偏少，价格就比较高，一个小黄牛可卖一千多元，大的可卖到三四千元。但这里的信息传得快，过几天牛会自然增加。

    入牛市的以本镇人居多，来自雷州、遂溪等县市的人都不少，也有的来自广西柳州、贵港。受环境影响，附近群众大多数能看出牛能否长肉、有没有脚力、是否奸诈，常在价低时买回来，等到价格上涨就卖。和寮还有人专门贩牛，开市日把牛买过来，一车车运到珠江 三角洲。据统计，该镇有一万多人外出，中山、深圳、东莞、三水、佛山等地有和寮人开屠场，销往珠江三角洲的菜牛就由这些人经手。到下午一点多，牛就交易得差不多，东风汽车都满载而去。
    
                        牛村：村中都是生意场
    和寮有牛一万多，人们养水牛、黄牛，还养南德文牛，形成多个养牛专业村。

    相当一部分人养牛不是为了耕田，而卖差价赚“牛利”。那些人懂买、懂卖、懂养，在扶贫镇里先富起来。他们养牛以喂为主，喂麦皮、木薯粉、肉糠、番薯、象草，放牧只为了让它松筋骨，多吃、快长，属辅助性的措施。苏茅坳村一个人曾花四千多元买一头牛，用自己种的象草喂了40天，然后卖出去，净赚950元 。有的村干部也是行家，在秋天看准时机买几头牛，赚一笔就收手，明年秋天再做。一个干部说，镇委书记、镇长常讲“牛经”，我们也逢会必讲，把自己的经验跟群众交流。

    南德文牛是新品种，全镇现有600多头。这种牛特别壮，大的有两米高，两三吨重，远远看去，简直就是一头象。最先养南德文牛的是长岭彭简、塘拱杨梅、横江坡根竹等村庄，后来经营得最好的也是这几个村庄，养得多，赚得多，经验多，人称为“牛村”。养的母牛都是本地种，杂交后才育出新牛种。开始用人工配种，后来全镇育了三头公牛，解决了成功率低的难题。从此，南德文牛多了起来。那种牛由湛江金牛公司到村购买，销往国外赚外汇。一头牛养一年可赚2000元，刚生下的小牛养一年就可出栏，但人们一般养两年才卖。山尾黄树豪养南德文牛24头，父子俩专职看管，成为先富起来的专业户，很让人羡慕。

    养牛多的村庄“牛中”多，信息灵通，亏本生意没人做。
                            牛经：山地有草办法多
    应该说，养牛脱贫很切合和寮的实际：牛命贱，很少生病，养牛风险不大；青壮年大多外出，老人经验丰富但体力欠缺，养牛正合适；镇内山地多，草料充足；镇里有牛市，且离文地火车站只有10公里；许多人外出开屠宰场，正缺肉源。

    事实上，多年的工作也拉紧了“牛鼻子”。1993年建牛市，和寮镇狠抓治安，让客商颇感安全。每逢圩日，派出所的干警来巡逻，做牛生意的人也接待好同行，让外地人到圩如到家。工商、畜牧等人员到现场服务，维护好秩序，还加强检疫，防治牛病，禁止病牛进入市场。本届镇班子成立以后，又出台多项政策，帮助贷款，扶持工作更加加完善。1997年，该镇筹来20万元扶贫款，派一个副镇长带人到广西来宾县买牛，在政策、技术方面大力支持养牛户。曾经出现的口蹄疫没有蔓延、非典没有出现，也侧面反映了和寮对牛市的管理力度。大家的共同努力，使和寮“牛经济”不断发展。

    和寮镇领导说，“牛经济”使群众获益，其他经济也被带动起来，加上养猪场、罗氏皇鸡等扶贫项目有效益，该镇财政去年首次突破100万元。 （李廷赋）