龙眼园里出“状元”

    廉江讯  今年四十有一的青平镇 永利果场场长钟日平，身板敦厚结实，双目炯炯有神，是名中国共产党员，廉江市第十届政协委员。只有高中文化的他，干一行，爱一行，钻一行，精一行。尤其是1992年下岗后毅然投资农业开发，是当地最早垦山种果的专业户，总结出一套成功实用的龙眼高产栽培技术，推动了当地水果生产的发展，收到良好的社会效益和经济效益。在1998年9月广东省“芭田杯”种植状元争霸战大赛中，钟日平一举夺得争霸赛探花状元，同时喜获广东省龙眼单项种植技术第一名，被称为龙眼“状元。广东省农业厅破格晋升他为农民高级农艺师，并被授予“广东省农民学科学用科学标兵”称号，获得湛江市及廉江市龙眼高产栽培技术科技进步奖。2002年被廉江市政府授予“廉江市乡土人才”称号。
       
    下岗不矢志   开荒种果创新业
    高中毕业后，钟日平分配到青平镇纺织品批发部当职工。1984年，他大胆承包门市部经营纺织品批发。1992年下岗后，改行从事副食品经营。这时，青平镇党委、政府发出了向荒山进军，大搞农业综合开发的号召，并采取一系列优惠政策，鼓励群众垦荒种果发展“三高”农业。钟日平坐不住了，他想自己虽然下岗了，可垦荒种果大有前途，于是向亲戚朋友集资25万元，大胆承包开发荒岭280亩，种下龙眼5000株，荔枝、芒果3000株，成为当地最早的垦荒种果专业户。回忆起10年前创业的艰难，钟日平说：“93年大年初八，我便背上被铺、锅煲到荒岭安营扎寨，与工人一道砍荆棘挖树沟，夜以继日地奋战了一个多月，风吹日嗮，蚊虫叮咬，丝毫没有动摇我垦荒种果，奔康致富的信心。”经过两年多辛勤的劳作，果场投产了。秋后算帐时，果场严重亏本。这当头一棒没有把钟日平击倒，他冷静思考，很快找到了症结所在：技术不过关，龙眼挂果少，产量低，果粒小，卖不出好价钱。
        
    在哪里跌到，从哪里爬起来。钟日平下决心钻研水果栽培技术，将兴办的果场取名为“永利果场”，并写下对联：永学永钻永创新；利场利国利人民。以此激励自己在广阔的农村天地里做出更大的贡献。
      
    刻苦钻研   活学活用见成效
    从1996年开始，钟日平报名参加广西农学院果树栽培函授班学习（两年），广东省农科院果树研究所举办的龙眼栽培技术培训班，他次次不落。广东、广西的所有科技报、水果栽培资料堆满了钟日平的房间。他每天都挤出2小时看报学习。几年来，钟日平用于培训学习的经费超过十万元。通过学习，他逐渐掌握果树栽培管理技术，尤其从理论上对龙眼种植、管理规律有了感性认识。
     
    科学技术的武装，坚定了钟日平种好水果的信心。实践中，他做到边学边实践，边实践边学习，互相促进，互为提高。为了掌握龙眼种植每个环节的技术要领，钟日平坚持天天记日记，对每个环节、每个年度的管理技术实践进行总结，逐步摸索一套龙眼矮化、早结、丰产的栽培技术，攻克了龙眼种植中放梢、促梢、控梢、促花、保果、水肥管理等技术难题。
      
    与人谈起龙眼种植管理，钟日平兴趣盎然，头头是道。给人印象最深的是他崇尚科学而不拘泥于书本理论的限制，结合实际大胆创新，尤其是善于根据气温变化加强管理，因地制宜灵活处理龙眼种植管理技术问题，收效明显。施肥是龙眼高产的关键环节，钟日平通过多年实践，大胆地将传统的花前施肥（促花、催花肥）改为见花施肥。他在每年1月份花前施大肥，较好地解决了龙眼花量过大、颗粒小等问题，提高了花质，对壮花壮果起到明显的促进作用。
      
    在总结经验的基础上，钟日平注意各个时期的技术攻关重点。二000、二00一年，他把技术攻关的重点放在龙眼的疏花、疏果上，通过适度控制花量，使每一穗花量控制在1000朵左右，果量在40粒左右，采取配套措施达到壮果、座果的功效。去年，钟日平攻关反季节龙眼喜获成功。今年他又与华南农大水果办合作攻关龙眼保鲜技术，明年力抓标准化生产，争取拿下龙眼绿色食品品牌。
        
    重科技让钟日平尝到了甜头。他更重视引领“科技财神”进家入园。几年来，钟日平数次前往华南农业大学、广东省水果研究所、广西农学院向专家、教授请教、取经，并在第一时间积极使用、推广新良种、良法，使自己真正成为新一代知识技术型农民，为科技兴果奠定了基础。
        
    功夫不负有心人，钟日平依靠科技种果，无论是在龙眼单产还是果质上，都胜常人一筹。他种植的储良龙眼平均果重15.6克，比书本记载的均果重12克超重3.6克，平均40--60棵一公斤，而书本记载要80颗一公斤。龙眼常规单株15-20公斤，亩产350-500公斤左右，钟日平种的储良龙眼单株单株却达30公斤，亩产750-1000公斤。走进钟日平的永利果场，所有果树呈磨菇型，郁郁葱葱，长势均匀，错落有致，疏密有间，且果质上乘，果大、色靓、皮薄、肉厚、核小、无渣、味清甘甜。广东省果树研究所向旭博士考察后将钟日平的龙眼誉为“贡品”。他的龙眼销到佛山，被当地人叫做“乒乓球龙眼”。
        
    正是凭着雄厚的技术功底，在1998年9月广东省“芭田杯”种植状元争霸战大赛中，钟日平在众多种植能手中脱颖而出，一举夺得龙眼种植金奖下广东省龙眼高产栽培技术的桂冠，获得全省果树种植争霸赛探花状元，同时喜获广东省龙眼单项种植技术第一名，被称为龙眼“状元”。广东省农业厅破格晋升他为农民高级农艺师，并被授予广东省农民学科学用科学标兵"称号。
        
    依靠科技，钟日平的果场走上了优质高产的良性循环之路。1996-1999年，连续四年稳产高产，优质的龙眼由中山、澳门等地客商销往珠三角和港澳等地，以每斤9元的价格独占市场鳌头，实现产值100多万元。2001年虽是龙眼挂果小年，但钟日平的果园硕果累累，产值高达130万元。去年受市场价格因素影响，钟日平果场仍实现产值60万元。
        
     科技辐射  带动一方奔小康
    几番艰辛，几番收获。钟日平孜孜以求，终于寻到科技致富的金钥匙，称为广东乃至粤桂边区的龙眼种植状元。
        
    作为一名共产党员，一位率先步入小康的新一代知识型农民，钟日平致富思源，富而思进。他富了不忘父老乡亲，充分发挥科学种果的辐射示范作用，有效地促进和带动周边群众大力发展水果种植业。几年来，面对寻找致富路的父老乡亲，钟日平不遗余力地伸出援助之手，不但在技术上帮助果农和群众，而且还在资金、肥料、农药等方面给予扶持。钟日平所在青山脚村现有群众60多户，在他的带动和指导下，全村种植龙眼、荔枝1200亩，人均种果年收入水平1500元。钟日平的永利果场周围原是一座座秃岭荒山，在他的科学种果示范影响下，现已全部开发种上水果，种植面积达5000多亩。青平镇果农林华种植龙眼220亩，过去由于管理技术不过关，果小、产量低，不能形成商品果，经济效益极不理想。自从得到钟日平的技术指导后，产量明显提高，并以果大色靓吸引中山、上海等地客户前来收购，取得了明显的经济效益。青平镇果农王克，提起钟日平的帮助感恩不尽。有了什么新方法、新药剂，钟日平都推荐给王克，还为他垫付4万余元药款。今年，王克的100多亩龙眼长势喜人，丰收在望。
        
    青平过去以种植红橙为主。上世纪九十年代初，镇委、镇政府发动群众垦山种植荔枝、龙眼等水果。作为当地最早垦山种果并获得成功的专业户，钟日平积极推动镇的水果产业发展。他亲自担任镇水果栽培协会会长，兼做镇党员干部的实用技术培训中心教员，积极推动全镇果农、专业户开展技术交流，提高水果稳产、高产水平。在他的`带动下，青平镇许多下岗职工和农民群众纷纷走向荒山，掀起种果热潮。目前，青平镇水果种植面积达4.8万亩，其中龙眼就有3.2万亩，成为全市最大的龙眼种植基地。广东珠江电视台“摇钱树”栏目拍专题介绍钟日平龙眼种植经验，每年都到他的果园摄制一期节目，邀请钟日平通过电视为广大农民举办技术讲座。广东省果树研究所龙眼专家欧喜良，荔枝专家李幕娴，果树种植博士向旭及广西农科院专家还多次带队到他的果园共同探讨管理技术。前来钟日平果园学习的果农更是络绎不绝。湛江农垦局还专门组织农垦系统各农场场长等前来参观取经。雷州市白沙镇兴发果场面积达600多亩，但由于缺乏管理经验连续6年失收，先后令2名承包者血本无归。钟日平应邀前往做技术指导。他首先建议果场打机井提供水源，保证果树正常浇灌。接着从技术上指导果场加强管理，当年该场龙眼挂果95%以上，收入超过一百万元，引起轰动。湛江市当年在该果场召开现场会推介他的经验。
        
    进入果树放梢、促花、挂果的季节，钟日平除了抓好自己果场的管理，有求必应，每月抽出10天以上时间外出开展技术服务。目前，钟日平应邀作为30多个果场的技术顾问，指导水果面积达10万余亩。他的足迹遍布湛江的雷州、遂溪、吴川、徐闻和茂名的化州，海南、广西等省及廉江市20多个镇，为当地农民讲授龙眼栽培实用技术，先后举办培训班30多期，培训果农4000多人，有效地促进了当地及粤西水果种植业发展，取得良好的社会效益和经济效益。（樊开发 余青）