廉江茶叶成为新兴产业
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时间：2001-12-04
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廉江讯 曾经一度辉煌的廉江茶叶在经过一段长时间的沉寂之后，终于迎来了“第二个春天”。目前，该市土产良垌梅占茶经过改良之后，已在国内中、高档茶叶市场里占有一席之地，近日还顺利通过了农业部“绿色食品”检验；台湾“金萱十二号”和冻顶等名茶相继扎根该市，正以“公司＋基地＋农户”的模式进行大力推广，前景良好。
早在上世纪60年代初，该市良垌梅占茶和长山茶在国内市场已小有名气，其独特的芳香、甘醇的口感曾给人们留下了深刻的印象。但由于种种原因，该市茶叶一直得不到进一步推广，只有良垌、长山等少数几个镇有零星种植。进入80年代后，受到市场经济的冲击，该市茶叶逐渐在国内市场上销声匿迹。
近几年来，国内掀起一股“茶文化”热潮，茶叶需求量大增，这给该市茶叶的复苏创造了条件。良垌镇委、镇政府率先将梅占茶种植作为调整农业结构的一个重要项目来抓，梅占茶种植面积逐年增加，至今已达3000多亩。为了提高梅占茶的档次和品质，在竞争激烈的市场中站稳脚跟，以农民企业家罗培发为首的良垌梅占茶加工厂在育苗、种植管理和加工手艺各方面均进行了无数次的试验和改良。现在，梅占茶已形成牡丹茶、寿眉茶、红茶、乌龙茶和银针五大系列，具有色泽嫩绿、毫峰显露、条索紧结自然、香气浓郁、汤色浓艳清澈、滋味甘醇、叶底细嫩完整的特点，并含有多种人体必须的微量元素。今年9月15日，受广东省绿色食品办公室的委托，华南热带农业环境保护监测对良垌梅占茶五个生产基地的土壤、灌溉水和大气进行现场采样、监测，结果各项指标全部合格，不日将可获颁农业部“绿色食品”证书。
继良垌镇之后，长山镇也把茶叶生产列为发展本地经济的重要项目。经华农大茶业专家考察和综合论证，该镇具有得天独厚的环境条件，适宜引种台湾高山茶。通过多方联系，该镇与廉江市茗皇茶业有限公司联合，利用丰富的山地资源发展优质茶叶。去年，该公司引种台湾金萱优质茶，至今已建立三个茶叶生产基地，总面积超过1000亩。与此同时，该公司兴建厂房，引进台湾先进茶叶加工设备进行加工，目前已有部分茶叶收摘加工上市。据悉，该公司生产的“茗皇”牌茶叶已获得农业部“绿色食品”证书。此外，以茶艺师劳福茂为首的台湾冻顶茶生产基地已发展到近1000亩，该茶生产速度奇快，而且一年四季可摘茶叶，日前销售良好，价格在每公斤200元以上。
该市的茶叶发展采用“公司＋基地＋农户”的模式，即是茶叶公司与专业户或农户签订协议，由公司提供种苗和技术指导，并订出最低保护价回收专业户或农户的茶青。这不仅大大提高了群众种茶的热情，也保证了茶叶生产符合绿色食品的标准。（劳春林）
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