廉江罗非鱼养殖走向产业化
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时间：2001-07-28
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廉江讯 日前，廉江市较大农产品加工龙头企业－－佳鸿（廉江）水产有限公司传来喜讯：上半年加工罗非鱼2480吨，出口创汇296万美元 ，增长53％。据了解，近年来该市大力调整农业结构，按照“公司＋基地＋农户”的模式，采取政府引导，基地示范，龙头企业带动的方式，发动农户大养罗非鱼，去年全市养殖单雄性罗非鱼达1.3万亩，产量达3068吨。目前该市罗非鱼养殖呈现产销两旺的好势头，成为全省较大的单雄性罗非鱼养殖、加工、出口基地。
廉江市淡水养殖资源丰富，全市拥有淡水养殖面积达17.8万亩，发展罗非鱼养殖具有得天独厚的优势，为充分发挥这一资源优势，该市把罗非鱼养殖作为调整农业结构，增加农民收入的一项重要产业来抓，列入了市委市政府重要工作议事日程，并多次召开会议进行动员，引导广大农民群众养殖罗非鱼，大搞创汇农业。今年初又把罗非鱼养殖作为该市经济发展战略的“五个一”工程来抓，发动有关部门做好种苗、饲料供应和技术指导、培训工作，日前计划在石城镇兴建500亩罗非鱼种苗生产基地，以缓解良种鱼苗紧缺的问题。
建立罗非鱼养殖示范基地，通过基地辐射带动是该市发展罗非鱼养殖的一项有效措施。1995年该市引进台资1300多万元，成立东方水产养殖有限公司，在新民镇建立600苗罗非鱼养殖示范基地，经营高科技淡水养殖台湾杂交单雄性罗非鱼及为农户提供单雄性罗非鱼苗。在去年湛江海洋博览会上，该市又与浙江客商签订了共建千亩单雄性罗非鱼养殖示范基地的合作项目。今年初，该基地已投入资金近300万元，实行高密度鱼虾混合养殖（每亩投放罗非鱼2500-3000尾）。目前该基地罗非鱼长势喜人，再过一个月就可以陆续上市了。在基地的示范带动下，该市广大农户养殖罗非鱼的积极性大大提高，罗非鱼养殖得以迅速发展，已由过去的零星分散养殖向集中承包、基地化养殖转变，规模经营和集约化水平不断提高。目前全市养殖单雄性罗非鱼达1万多亩，计划两年内养殖面积达6万亩。
创办罗非鱼加工龙头企业，通过龙头企业开拓市场，带动农户走向国外市场是该市发展罗非鱼养殖的另一项有效措施。该市于1997年利用原营仔冷冻厂的厂房设备，引进台湾嘉丰集团的技术和资金，兴办佳鸿水产（廉江）有限公司。该公司与东方水产养殖有限公司签订收购合同，收购罗非鱼加工冷冻出口美国、加拿大、日本、欧洲、中东等地。近年来，该市积极解决水、电、交通以及加工原料等问题，为该公司发展创造良好的条件，目前该公司每天收购加工罗非鱼60多吨，不但收购该市农户养殖的罗非鱼，还前往化州、高州、电白、遂溪等地收购，产品供不应求，发展前景非常广阔。据统计，去年该公司加工罗非鱼产量达4150吨，创汇651万美元。（宣明）
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