市开展餐饮行业食品卫生检查

    廉江讯  1月16日，市疾控中心、卫生监督所联合行动，对餐饮行业食品卫生进行大检查。

    由市疾控中心、卫生监督所抽调人员组成的卫生安全检查组，先后对新世纪大酒店、廉湛食坊、丽林美食、罗湖大排档等酒店、大排档的食品卫生安全进行检查。

    执法人员每到一处，都向有关负责人询问食品卫生安全情况，检查卫生许可证和健康证是否齐全、台账是否规范、大堂环境是否整洁卫生、消毒设备是否齐备、生、熟食是否分开储藏等。对检查中发现的问题，执法人员要求立即进行整改，以确保食品卫生，保障广大消费者的饮食安全。