市卫生局举行餐饮食品卫生监督培训

　　廉江讯　11月8日，我市卫生局对全市餐饮、食堂单位进行了食品卫生安全培训。市卫生局局长胡锡富在会上提出：卫生监督部门对县城以上城市餐饮经营单位无证照查处率要达到100%；食堂和城市餐饮经营单位要100%建立原料进货索证制度；学校食堂卫生监督量化分级管理达100%，餐饮单位达95%以上；各部门要加强认清形势，明确目标，落实责任，确保餐饮食品卫生安全，保障市民饮食健康。（黄  业）